NEWS・おしらせ
番組制作のため本会(食糧部)は、「令和誉富士」を栽培しているJAおおいがわ管内の生産者八木栄幸さんの圃場や、静岡市清水区の神沢川酒造場などで取材協力をいただきました。
番組では、今年度より本県の新ブランド酒米として登場する「令和誉富士」の開発経緯や特徴、栽培状況などを紹介し、神沢川酒造場では県産酒米を使用した日本酒の試飲を行いました。パールライス袋井工場からは、食糧部の長橋隆史部長が出演し、酒米の精米工程や食用米との違いについて説明しました。
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▲収録のようす
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