第35回特選和牛静岡そだち・第24回食通の静岡牛葵合同枝肉共励会を開催しました

特選和牛静岡そだち認定農場の会と食通の静岡牛葵協議会は7月29日、浜松市食肉地方卸売市場で第35回「特選和牛静岡そだち」と第24回「食通の静岡牛葵」の合同枝肉共励会を開催しました。

共励会では、黒毛和種雌の「静岡そだち」15点、交雑種の「葵」10点が出品されました。最優秀賞には、「静岡そだち」でＪＡとぴあ浜松の峯野忍さん、葵でＪＡ静岡市の勝山畜産㈱が輝きました。

その他の受賞者は次のとおり
▽特選和牛静岡そだち・優秀賞＝水野順朗（JAとぴあ浜松）、野島泰雄（JA遠州中央）
▽食通の静岡牛葵・優秀賞＝大塚一司（JAハイナン）、勝山畜産㈱（JA静岡市）