Vol.3 〜静岡産のお米〜
 
そろそろ新米が出回る季節を迎えます。静岡県でも、早場米として「なつしずか」「コシヒカリ」等が出荷されます。
そこで今回は静岡県産のお米について紹介いたします。

 静岡県内で生産されているお米 
〜お米にもいろいろありまして〜

<静岡県内で生産されている品種>

品 種 名
生産量
 コシヒカリ 約28,000トン
※新潟産コシヒカリは静岡の19倍の
530,000トン
 あいちのかおり 約18,000トン
 キヌヒカリ 約17,000トン
 ひとめぼれ 約 5,000トン
 黄金晴
 (こがねばれ)
約 2,600トン
 ふじの舞 約 2,100トン
 なつしずか 約   140トン
※生産量は少ないですが、本県の極早生品種であり、食味も「ひとめぼれ」並と期待の新品種です。
 あさひの夢 約   400トン
※その他に「あきたこまち」「どんとこい」「ミルキークイーン」や、酒米として「五百万石」「山田錦」、もち米として「するがもち」「峰の雪もち」などが生産されています。

たくさんの静岡県産米が、お客様の家庭、お弁当屋さん、外食産業、子供たちの学校給食などでご愛顧いただいております。




※ご意見・ご要望はこちらまで