Vol.3
〜静岡産のお米〜
そろそろ新米が出回る季節を迎えます。静岡県でも、早場米として「なつしずか」「コシヒカリ」等が出荷されます。
そこで今回は静岡県産のお米について紹介いたします。
静岡県内で生産されているお米
〜お米にもいろいろありまして〜
<静岡県内で生産されている品種>
品 種 名
生産量
コシヒカリ
約28,000トン
※新潟産コシヒカリは静岡の19倍の
530,000トン
あいちのかおり
約18,000トン
キヌヒカリ
約17,000トン
ひとめぼれ
約 5,000トン
黄金晴
(こがねばれ)
約 2,600トン
ふじの舞
約 2,100トン
なつしずか
約 140トン
※生産量は少ないですが、本県の極早生品種であり、食味も「ひとめぼれ」並と期待の新品種です。
あさひの夢
約 400トン
※その他に「あきたこまち」「どんとこい」「ミルキークイーン」や、酒米として「五百万石」「山田錦」、もち米として「するがもち」「峰の雪もち」などが生産されています。
たくさんの静岡県産米が、お客様の家庭、お弁当屋さん、外食産業、子供たちの学校給食などでご愛顧いただいております。
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