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イベント報告

2017年6月16日6月11日 酒米「誉富士」田植えイベント

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6月11日、焼津酒米研究会(事務局・JA大井川)は、焼津市で酒米「誉富士(ほまれふじ)」の田植えイベントを開き、消費者・蔵元・酒店・小学生・関係者ら約100人が参加しました。田植えを通して、静岡県産の酒米品種「誉富士」の認知度を高めることが目的。
今回で14回目となるイベントでは、同研究会の代表者から県独自の酒米「誉富士」について説明を受けたあと、植え付け目印の田植え綱の張られた水田で生産者の指導のもと、丁寧に10アール分の苗を手植えしました。この酒米は、10 月上旬頃に収穫され、冬には新酒として出荷される予定です。イベント終了後、同研究会の生産者は「安定した生産と品質を確保したい」と今年の生産に期待を込めました。

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