◆平成１２年年４月に発売された「ふじはつがの発芽玄米」。これは玄米の約３倍ものガンマアミノ酪酸（ギャバ）の他、ビタミンＢ群、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれた理想的な食品です。

◆玄米というと「匂いが気になる」という声がよく聞かれますが、ＪＡ静岡経済連の「発芽玄米」は特殊焙煎処理（特願2000-204234）を行っており、特有の匂いを抑えることで一層食べやすくなっています。

◆食べ方はとても簡単！ご家庭のいつもの白米に混ぜて炊飯器で普通に炊くだけ！ 混ぜる目安は白米１合に対して発芽玄米と水を付属の計量スプーン１杯分入れる程度です。混ぜて炊くことで全体的に甘みや香ばしさが増し、弾力のある食感が味わえるのが特徴です。